Das Wanderhotel Waldhotel Bärenstein im Teutoburger Wald
In traumhafter Lage, direkt am Naturschutzgebiet Externsteine und doch nur 10 Minuten von Detmolds Innenstadt entfernt, bietet das Waldhotel Bärenstein Wanderern, Urlaubern und Geschäftsreisenden ein klassisch, elegantes Ambiente und persönlichen Service. Das Waldhotel Bärenstein bietet für seine sportlich-aktiven Gäste 74 geschmackvolle Zimmer – alle mit kostenlosem Internetanschluss, Safe und Minibar. Durch die ausgezeichnete Lage direkt am Teutoburger Wald, angrenzend an das Naturschutzgebiet der Externsteine, ist das Urlaubs- und Erholungs- Hotel wie geschaffen für Wandertouren zu Sehenswürdigkeiten der Region: sowohl das Hermannsdenkmal als auch die Velmerstot oder die Ausläufer der Senne sind bei Rundwanderungen von ca. 16 – 20 km zu erreichen.
Die Gäste des Hotels können es sich im urigen Kaminzimmer, im lichtdurchfluteten Wintergarten oder an der rustikalen Hotelbar gemütlich zu machen. Der Wintergarten lockt überdies mit einem einmaligen Ausblick auf den Holzhausener Skihang und den dahinter liegenden Teutoburger Wald. Und nicht nur für das Auge hat das Bärenstein einiges zu bieten: Die Philosophie von Küchenchef Bernd Pfeiffer ist es, beliebte Klassiker und traditionelle Gerichte mit frischen Ideen zu würzen und daraus etwas Neues, Einzigartiges zu kreieren. Zu den ganz besonderen Kreationen des Hauses, die neugierig machen, gehört beispielsweise die parfümierte Gewürzananas: Bei diesem Gericht wird das süße Obst in einer Mischung aus verschiedenen sowohl geschmacks- wie geruchsintensiven Gewürzen wie Anis, Nelke und Zimt eingelegt. Die Ananas nimmt dann nicht nur ihr Aroma an, sondern auch den Duft – ein Gericht, bei dem es probierfreudige Gäste ruhig mal auf einen Versuch ankommen lassen sollten, denn die Komposition schmeckt besser, als sie es zunächst vermuten lässt. Die Küche des Hauses bietet also den Wanderern oder Sportlern extra auf ihre Anforderungen zugeschnittene Speisepläne, reich an Kohlenhydraten und arm an Fett. Wobei viele weitere Dinge zu beachten sind, wie z.B. ein strikt einzuhaltender Zeitplan, damit die Mannschaften optimal zum Spiel eingestellt werden können.
Das Waldhotel Bärenstein bietet noch einiges mehr: Im Haus befinden sich eine Beautyfarm und ein Physiotherapeut, die auch von Nichthotelgästen in Anspruch genommen werden können. „Das wird gerne von Einheimischen genutzt“, erklärt Lüdeking. Viele verbänden einen Besuch in der Beautyfarm mit einem anschließenden Kaffeetrinken oder Abendessen. Auch ein Arzt hat Räumlichkeiten im Hotel und steht bei Bedarf zur Verfügung.
Video Waldhotel Bärenstein
Bilder Waldhotel Bärenstein
Das Waldhotel Bärenstein wird nun bereits in der vierten Generation durch die Familie Mesch geführt. 1904 als Familienpension begonnen hat es sich im Laufe der Jahre konsequent zu einem Urlaubs- und Erholungs-Hotel mit 70 Zimmern weiterentwickelt.